fredag 26. juni 2009

ny frisk!

Dette innlegget markerer starten på en ny tid: F.o.m. nå er det ingen vei tilbake. Vi har skrevet under på leiekontrakt på lokale i Sandnes:) Et helt rått sted med masse spennende muligheter. Se her for mer info. Vi åpner dørene 09.09.09 kl 18.00. Inn til videre har vi kjøpt: En spesialbygd La Marzocco fb 80 med én tank og én pumpe pr gruppehode. Gleder meg til det. Som espressokvern skal vi bruke en Versalab m3. Blir utrolig spennende å prøve ut et helt nytt konsept. I tillegg har vi kjøpt kanskje en av de få tilgjengelige clovere på markede. Det er en fantastisk maskin som gjør det mulig for oss å brygge en og en kopp (evnt en liten kanne) kaffe med forskjellige parameter som måtte passe den enkelte kaffe best. Produsenten er desverre kjøpt opp av Starbucks så det er kun mulig å få tak i disse på bruktmarkedet, noe som også er vanskelig. Vi har fått vår gjennom Solberg&Hansen da de hadde en "til overs". Så alt i alt blir det noe å glede seg til for både den kaffe tørste og for den litt nerdete:)

Ps: følg også med på facebook gruppen vår: BENK